千亿酸奶赛道，拉锯战正在上演。
《中国酸奶行业蓝皮书》数据显示：年我国酸奶市场零售规模为亿，预计到年，将达到亿元。
消费端的需求大涨，驱动着供给侧的高度活跃，为入局品牌们带来了不同于以往的竞争压力。为了在优胜劣汰的“丛林法则”中打破内卷成功突围，几乎所有酸奶品牌都会全力下注产品创新，从产品端着手寻找与消费者之间新的沟通语境。
但事实却是，虽说有些品牌的产品确实不错，但反馈到市场端后却表现欠佳，问题到底出在哪？
纳食在对酸奶市场进行走访调研并深度分析之后发现，不少品牌都极容易陷入一个失衡的境地就是：一味的把所有心血都倾注在产品上，而对经销商群体面临的市场难题却忽视不理，尤其是在当下的酸奶市场上，品牌众多、鱼龙混杂、价格混乱、回转减慢，这不仅让经销商在代理过程中信心不足，同时也直接影响着产品/品牌的市场建设。
市场博弈之下，品牌如何在产品创新的基础上守好经销商这一大后方，帮助他们树立信心，以此赋能终端，助力品牌开启增长市场？本文纳食将以常温谷物搅拌酸奶开创者——新小莓的嚼绊酸奶为例，解析其用年时间俘获＋经销商青睐并迅速实现产品覆盖全国背后的突围打法，也为那些陷入迷茫中的酸奶经销商找寻到自己期待中的代理道路。
回归基础动作打造铺市、陈列、推广三板斧
在分析嚼绊酸奶的市场打法之前，不妨先来看下它的市场打造成果。
自年7月新小莓开创常温谷物搅拌酸奶品类以来，嚼绊酸奶一上市便在12个月的时间实现线下客户家以上的成就。各大渠道等均能看到其产品身影，产品遍布全国各地，甚至远销海外，在上千家经销商一传十、十传百的口碑效应下，如今其各地的经销商数量仍在持续、快速裂变。
在层出不穷的新锐品牌和不服输的传统巨头们的竞争压迫中，嚼绊酸奶能够在成立仅三年便达到如此战绩实属不易。当然，这离不开其在产品端的创新与品质坚守，毕竟，品类开拓者这一角色本身就赋予了嚼绊酸奶独一无二的核心竞争力。但仅有产品创新显然不够，在终端渠道的建设上，嚼绊酸奶同样不遗余力。
嚼绊酸奶认为，线下的增量一定是回归基础动作，增加铺市网点+单点销量提升。为此，品牌深入终端，打造铺市、陈列、推广三板斧，为经销商提供强大的市场支持和策略指导。
首先是产品铺市。
嚼绊酸奶团队会在与经销商业务团队厂商铺市前，做铺市培训，促销叫卖培训，针对市场做铺市专案。在精确调研后针对不同的市场制定铺市*策及客户团队铺市的奖励*策，比如在样板市场的打造中发起针对业务团队的“独立战役的发起者和执行者”“美好作品的创造者”等考核，激发团队斗志，达到最优的市场效果。
品牌在终端铺货过程中，必须考虑的问题就是竞争对手对自家产品在价格、促销上的跟进与模仿，尤其是像嚼绊酸奶这样的品类开创者，更是极易被同行们利用。为此，嚼绊酸奶也针对一些模仿者制定战略性的促销活动、口号宣传、形象设计等方式来提升品牌认知度，遏制对手的“蹭流量”行为，实现自身销量最大化。
其次是陈列。
铺货的完成不仅仅是将商品摆到货架之上，而是要让商品能够被消费者拿走，陈列的关键性就在于此。快消品行业最常用、使用范围最广、陈列效果最好的陈列方式就是“产品集中陈列”，嚼绊酸奶在产品陈列中更是将这一方式玩出了花样。
比如：货架集中陈列，即纵向占据一整节或者以上货架，做嚼绊酸奶产品的集中陈列，以单杯或单排促销装为产品规格在货架上进行视觉性占领；
再如，堆箱集中陈列，即在客流动线、主通道或产品集中区，做嚼绊酸奶产品堆箱集中陈列，尤其是整件陈列效果更佳；
还有就是品牌集中陈列，即以嚼绊酸奶品牌所属的系列产品为陈列对象，做货架/端架/堆箱/冰冻化集中陈列，这一陈列方式不仅利于品牌集中宣传，还能一站式为消费者提供多口味、多规格的不同选择，满足更多消费者需求。
最后是推广。
在快消行业中，推广新品是提升销售业绩和保持竞争力的重要手段。在产品尤其是新品的推广中，嚼绊酸奶会有的放矢针对产品的独特之处与细分市场需求，确定目标受众群体，然后针对性制定推广策略。
比如，嚼绊酸奶礼盒装产品适合节前场景及日常中有送礼需求的人；大嚼绊与经典款嚼绊酸奶则对于大多数消费者来说都有极强的消费契合度；0蔗糖嚼伴小白盒受到不少有控糖、减重需求人群的青睐；还有嚼绊暴料系列，其DIY的吃法在女性及小朋友群体中则颇受欢迎。因此在推广过程中，嚼绊酸奶也会考虑到这些差异性，采取针对性的宣传方式和沟通方式。
此外，在推广过程中，嚼绊酸奶不仅仅通过传统的广告宣传来实现，还会结合多个渠道的力量进行综合营销。
例如，利用社交媒体平台进行在线宣传；通过促销活动和赠品等方式吸引消费者；参加行业展会和活动，展示产品的特点和优势，吸引潜在客户；以及通过试饮活动进行体验式推广宣传，并收集消费者的意见和建议，及时解决问题并改进产品和服务。
开启铺市拉练活动全面助推市场动销
“拉练”最早是*队里一个很重要的训练内容，是为了增强下级*官和士兵的体质及加强战斗力的一种训练。在拉练过程中，每个人都会在一种纪律严明的压力下磨励自己，使这支队伍变得更加团结和更具有凝聚力。
在市场打造中，嚼绊酸奶将“拉练”作为重要的一环，根据产品及各地市场特点，结合市场实际制定了细则完备的“拉练”计划，在各地全面开展访终端、搞客情、开培训等活动，切实服务于终端市场，在提升销售人员的业务水平和作战能力的同时，全面助推嚼绊酸奶的市场动销，保证拉练活动最大程度赋能市场。
日常拜访，陈列维护，嚼绊酸奶的每一杯产品在终端都要保证让消费者一眼看见，一眼认出，同时协助终端商做好产品的上架陈列、价签标示、店内氛围打造等服务工作，从核心市场起步，嚼绊酸奶全面开启了铺市拉练活动。
抓陈列、强品牌、拉动销、拓网点、助口碑......在整个拉练过程中，嚼绊酸奶业务团队得到了经销商及终端客户的高度赞扬。拉练活动不但使嚼绊酸奶各市场的基础建设得到进一步夯实，更是通过打破业务、一线之间的界限，让业务团队更了解一线，为后续公司运营工作的持续优化打下良好的实践基础，也为产品打入更大市场提供了有力保障。
正所谓，看似寻常最崎岖，看似容易却艰辛。在嚼绊酸奶的拉练活动下，唐山市场4天市场铺货件；成都市场4天铺货件，还有山东泰安、菏泽、湖北十堰、重庆涪陵等地均有极佳的反馈。通过品牌拉练活动深入门市终端，既促进了市场销售、提升了终端形象、夯实了市场基础，而且还实现了不错的产品回转，极大的建立了客户信心。
共建核心市场厂商携手，共促双赢
嚼绊酸奶和渠道伙伴的关系，可以用八个字来概括——共生、共建、共享、共赢。
共同生长，共同建设，共同享受开拓市场后的成功，一起来共同赢得这个市场，这是嚼绊酸奶在与渠道伙伴合作过程中自始至终不变的坚守。
秉持着这一理念的嚼绊酸奶，在市场打造中坚持核心客户的市场共建，这是嚼绊酸推动合作突破增长的重要举措，通过“共建”，合作伙伴在市场打造中既能拥有明确的决策权与所有权，还能在厂家的助力下与厂家共享资源、共享利润。
为了更好的推动厂商共赢，嚼绊酸奶对共建市场除铺市、陈列、推广外，还增加了推广专员岗位，每个城市投入0—50名临促进行市场的推广，给市场赋能，给渠道伙伴赋能。
此外，品牌还会对一些核心市场增加业务主管岗位，专门负责业务的费用落地，不只是和重要的市场签订共建协议。这些动作不仅进一步拉近了嚼绊酸奶与核心客户的距离，增加合作伙伴的市场运营信心，也有效的拓宽了品牌的市场发展空间。
虽说目前来看，嚼绊酸奶的市场成绩与成长速度已经足够优秀，但对其品牌来讲，这仅仅代表着阶段性目标的实现，想要做到足够突出的市场，不止是达到眼前的一个10万、20万，而是未来无数个50万、万的达成。
目标的早日实现，离不开每一位经销商的助力，为了打造一支高素质的经销商队伍，不断巩固提升经销商市场运营能力及团队业务能力，嚼绊酸奶还时常对经销商进行市场知识的相关培训，例如产品知识、割箱陈列、终端运营、市场风向等，参与培训的经销商们通过学习，不仅可以掌握到最新的市场动态，而且还能在交流和分享中得到更实际的收获，并在后续市场实战中应用。
据纳食了解，接下来，嚼绊酸奶还将持续加大市场资源投入力度，不断巩固和扩大区域核心市场、样板市场、标杆市场，切实保障各方利益，真正做到共建市场，共享品牌红利。对于嚼绊酸奶的一系列市场助力动作，渠道合作伙伴们也都纷纷表示在今后的发展道路上将会与嚼绊酸奶进一步加深合作，共同努力，将品牌做得更好，将市场做得更大，共同奋斗，共赢未来。
有目共睹的是，嚼绊酸奶已为各大渠道合作伙伴打造出足够坚固、足够稳定、足够放心的市场基础与后盾保障，在已有＋经销商进行市场共建的基础上，如今，嚼绊酸奶再次大举发力，面向全国市场进行全面招商，欢迎广大经销商咨询代理！