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TUhjnbcbe - 2024/8/25 17:05:00

随着年生鲜市场动荡的乱象即将稳定,各个生鲜商家都开始重新整合资源向前运作的时候,京东此时突然在京东到家首页上线了“京东买菜”,正式昭示着京东开始重新参与进生鲜电商的市场中来。

年各个生鲜电商的苦苦经营状况还历历在目,此时突然加入进生鲜电商,难道京东是没有看见前人的经历吗?其实,京东进入生鲜电商早有经验。

对生鲜电商的执著

早在年,京东就已经推出对标盒马的生鲜平台七鲜。在京东的零售平台中,七鲜可以说是走在前列的那一位。但是随着年疫情的到来,线下门店都受到了一定的冲击,七鲜也因此关闭了不少的门店。而且虽然说是对标盒马的产品,但是不管是从门店规模还是从营收状况上来看,七鲜都远比不上盒马。

再者,年京东又上线了京喜拼拼,这是在对当时生鲜市场逐渐下沉走向的新尝试。但是此时的生鲜市场已经是人满为患,除了叮咚买菜、盒马这些电商巨头外,淘宝买菜、多多买菜包括美团买菜都已经将这个市场瓜分殆尽,京喜拼拼这个时候入局可以说是为时已晚,最终的结果自然是以失败告终。

但是从年2月21日看到京东新上线的“京东买菜”这个频道,就能看出其想要重新抢占市场的野心。根据目前的运作形势来看,京东买菜现在已经入住了大部分生鲜店家,比如山姆、百果园等等。与自营模式的电商不同,京东此次明显是作为一个第三方平台来提供生鲜购买的渠道。

所以,京东现在上线京东买菜,是吸取了前两次的经验教训,知道自己在营业流水线方面没有什么经验,所以选择这样一种方式来重振自己的生鲜业务。

生鲜电商重新抬头

回看过去三年的时间,生鲜电商乘着时代的飓风一路向上,却也因为这阵飓风摔得更惨。一方面,在疫情期间,人们线上购买生活用品的需求直线上升,无接触式购物成了主流购物方式,使得依托互联网而生的电商企业获得了绝佳的发展机会。

但是在另一方面,很多生鲜电商对于疫情管控的应对方式并不成熟,而且本身的供应链也不是非常牢固。这就导致了两个后果,一个是在运输方面的成本直线增加,利润大幅减少;另一个就是因为耗在路上的时间太长,生鲜的损耗也在增加。

尤其在年这一年中,各个生鲜电商都在开始转变经营策略,经营目的也多数从盈利变为减少亏损。不过,恶劣的经营环境更能促使企业结构的转型,就以最终存活下来的盒马和叮咚买菜为例,他们选择仓店一体和前置仓的模式将成为后来者的学习典范。

年年初,盒马和叮咚买菜的相继盈利证明了在改进经营模式后,恶劣的生鲜行业环境将有所改善,在今年预计能有更高的需求。想在京东也是看到了生鲜市场复苏的苗头,想在此时重新加入分一杯羹。

当然,京东并不是第一个回到生鲜市场的企业,也不会是最后一个。在经济逐渐复苏的引导下,生鲜市场将会带来怎样的变化还未可知,但是能够看到发展势头是在向更高处发展的。

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