当下,开奶茶店是很多年轻人的梦想。社交平台上,不断有人描述开奶茶店的好处:自己做老板,利润都归自己,避免被剥削;不用看别人脸色,避免勾心斗角的人际关系;时间自由,避免天天加班;成本低廉,避免动辄百万元的投入。而加盟小品牌奶茶店是首选,加盟费低,开起来也轻松:只要付了钱,选址、装修、设备、配方、进货、员工培训,都有人帮忙解决,每天卖出几百杯奶茶不成问题。
但真的有人尝试加盟后,这一切都成了幻影。他们亏损数十万,还浪费了时间,身心俱疲,「做了老板比打工还累」;还有人跟「快招公司」打起了官司。
文|徐晴
编辑|楚明
「考察」
去年,85后王蕊辞掉了工作,准备创业。她曾在广东佛山的一家建筑公司做跟单员,每月工资元左右。工作的5年里,她存了13万元启动资金。这笔钱说多不多,说少不少,开不了餐馆、服装店,但开个奶茶店似乎有点希望。
她打开百度,搜索「加盟奶茶」,首先看到的是coco和1点点。她曾听朋友提起,这两个知名品牌加盟费用不低,一个店开下来要几十万到一百万元不等,便直接划过。紧接着在下一页,她看到了一个名为「隽茶」的品牌,标题写着:「全国超五百多家连锁店」。
点进去之后,除了丰富的产品介绍,还有详细的加盟流程:「完善的供应链」「专供的原料加工厂严格把关」「成熟高效的产品工艺帮助控制成本」「总部配套完整开店设备」「总部不定期策划门店促销活动······生意从早忙到晚」。
她留下了自己的电话号码,当天接到了加盟销售的电话。对方表示,「我们这个店开了之后,就是让你很省心,肯定会盈利那种」,以及「全程扶持,什么不懂都可以问,还有免费的装修设计,免费的培训,免费的营销。店铺公司可以帮你找,我们跟全国各地的房地产都有合作,可以让你用更便宜的价格租到更好的店铺」。对方还告诉她,自己品牌的加盟费只有元,并邀请她到总部考察。
王蕊觉得自己是个谨慎的人,她并没有相信对方说的「省心」。但对方加上了她的